德國GIESSER刀具制造擁有120多年的歷史，專業(yè)生產(chǎn)各種刀具刀棍。制造刀具的原料為鎳鉬合金，其具有硬度高、耐磨、不銹蝕特點，熱處理為整體真空硬化處理，保證刀刃有高的硬度和優(yōu)越的切割刃，澆注的塑料刀把軟硬合適，具有人性化的舒適感，刀具的整體制造嚴格按照肉類工業(yè)的規(guī)則，具有高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。